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EDITORIALE
Che cosa ne pensate?
T. Mennini
ARTICOLI
Microrganismi inattivati e come descriverli
Postbiotici, paraprobiotici e altri -biotici: molte definizioni, in attesa di indicazioni
V. Taverniti
Un nuovo estratto sostenibile e funzionale dalla buccia di melagrana
Studio preclinico in vivo sull’effetto cardioprotettivo
G. Benedetti, V. Calderone, F. Meneguzzo, L. Testai
AGGIORNAMENTI
Letteratura scientifica
Microbiota e sistema immunitario • Una travagliata relazione a distanza o una complessa convivenza? • A. Baldi
Novel Food
Aggiornamenti primo quadrimestre 2024 • A. Antonelli
Approfondimenti normativi
Quod erat demonstrandum • R. Stefani
Piante e derivati botanici
Nanovescicole vegetali: trasportatori “green” di composti bioattivi • G. Baron
AZIENDE
Ingredienti e prodotti
IN VIVO BIOTICS™ butyrate • SAFIC-ALCAN
LACTOBIOTIC-3 MIX 300 MLD • ACEF
IMMUSE® (Lactococcus Lactis Strain Plasma) • KYOWA HAKKO BIO ITALIA
OleaLifa™ • Fagron Italia
Sterol Stop Advance • ERBA VITA
BlackNat®, estratto di riso nero • NATING
L’idrossitirosolo • AVG • DERETIL NATURE
Press release
NOTIZIE
Associazioni
AILI, Integratori & Salute Unione Italiana Food
Società scientifiche
SIFNut, SISTE – Assoerbe
Mercato
Materie prime per integratori
Appuntamenti
XVIII Forum di Nutrizione Pratica