L’Integratore Nutrizionale 1 – 2022 (pdf)

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S O M M A R I O

EDITORIALE
Il ruolo attivo delle farmacie
Mennini T

ARTICOLI

• Sleep in Pharmacy Quality Report • Indagine sulla salute del sonno in un campione di 15 farmacie lombarde
  G. Ghirardelli, E. Cappelletti, A. Zanon, A. Merlino, D. Oggioni, D. Facchinetti, E. Pasinato, F. Bonanomi, F. Astoli, G. Locatelli, L. Turati, M. Proverbio, M. Pesenti, M. Baio, R. Guidi, S. Keim, V. Fiore, V. Zaccanti, A. Frungillo, S. Castelli
• Funghi commestibili e β-glucani • Impatto sulla salute umana
  C. Cerletti, S. Esposito, L. Iacoviello
• Estratto di zafferano • Una soluzione naturale per la qualità del sonno
  M. Stephenson Ojea, L. Rosemberg
• Grano saraceno, un alimento funzionale dalle numerose proprietà • Studi in vitro sulle proprietà antinfiammatorie e sul metabolismo glucidico
  A. Carlin
• Intolleranza al lattosio • Nuovo studio identifica 25 formaggi DOP come naturalmente privi di lattosio
  M.S. Facioni, S. Dominici, F. Marescotti, R. Covucci, I. Taglieri, F. Venturi, A. Zinnai

AGGIORNAMENTI
Letteratura scientifica
Novità sui botanicals: non solo piante • Focus funghi e alghe
T. Mennini

Pubblicità al vaglio
Pratiche sleali all’estero
Ponso S

Approfondimenti formulativi
Applicabilità formulativa di erucina • Una promettente molecola con possibile applicazione per il controllo dei livelli pressori
A. Martelli, M. Pellizzato

Piante e derivati botanici
Resilienza, il “sesto senso” per il nostro benessere • Quale aiuto dalle piante?
A. Riva

Sostenibilità
Funghi commestibili e funzionali • Da alimenti del futuro all’economia circolare
T. Mennini

Novel food
Novel Food negli integratori • Panoramica delle autorizzazioni nell’ultimo trimestre del 2021
Antonelli A

AZIENDE
Ingredienti
• NaturOlive MA30 • AVG, Deretil Nature
• Ovomet^® – C.F.M. Co. Farmaceutica Milanese

Press release

NOTIZIE
Associazioni
Integratori & Salute, FederSalus, Integratori Italia, Federfarma

Mercato
Breve panoramica sul mercato dei botanicals

Università e formazione
Corso di perfezionamento in Proprietà salutistiche dei prodotti naturali

Riconoscimenti

Appuntamenti